食事に関して、味付け・食品の柔らかさ・主菜とおかずの組合せ・生野菜の追加等のご意見がありました。
頂いたご意見を参考に、継続してバランスの良い食事提供ができますように栄養価をベースにしながら、献立内容の検討、複数調理師の調理方法の統一、揚げ物調理の設定温度や時間を見直し、食事改善に努めてまいります。
2026.01
頂いたご意見を参考に、継続してバランスの良い食事提供ができますように栄養価をベースにしながら、献立内容の検討、複数調理師の調理方法の統一、揚げ物調理の設定温度や時間を見直し、食事改善に努めてまいります。